料理教室スケジュール

<5月のメニュー>(※都合によりスケジュールを変更させていただくことがあります。基本的に最小催行2名様でお願いします)

「野菜たっぷり!おもてなしごはんの会」旬の野菜や果物、体に良い食材をたくさん使って、手軽にできて普段のお食事からおもてなしにも役立つ華やかなレシピをご紹介します。卵、乳製品、グルテンフリーです。

 

Menu4月 初夏を楽しむデリメニュー
・玄米粉とほうれん草のラップサンド(春キャベツやアボカド、レモンチキンなど具沢山に)
・初ガツオと新玉ねぎのトマトだしマリネ
・お豆とオレンジのサラダ 木の芽ドレッシング
・アスパラと湯葉のリゾット
・レモンケーキ(白あんと米粉でつくるしっとり焼き菓子)
(卵、乳製品、小麦粉不使用。)

(日時)5月12(土)10:30~13:30

(参加費)5500円

(場所)西東京市東伏見(東伏見稲荷神社そば。お申し込み時に詳しいご案内を送らせていただきます)

Menu5月 だしで楽しむ初夏の抗酸化メニュー
紫外線対策は5月が肝心。老化を防ぐ抗酸化、抗糖化作用が期待できる食材を使って、
夏を前に体をととのえる、軽やかなメニューをご紹介します。お子様連れ歓迎です。

・いわしとごぼうのしょうが煮と緑茶飯のまぜごはん (旬の青魚を常備菜に)
・糖質オフの麺サラダ(手作りめんつゆで。野菜をたっぷり食べられます)
・豆と夏野菜のドライトマト・クミン煮
・カラーピーマンとフルーツの昆布だしマリネ
・アボカド豆乳レアチーズケーキ 日本茶風味(抹茶とアーモンドの土台で)
ドリンク、プレゼントスイーツ、お土産付

(日時)5月26(土)、28(月)、6月1(金)、2(土)、4(月)10:30~13:30
(参加費)5500円
(場所)西東京市東伏見(東伏見稲荷神社そば。お申し込み時に詳しいご案内を送らせていただきます)
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「子どもと楽しむごはんの会」
離乳食、幼児食のポイントをお伝えしつつ、季節の野菜をはじめ栄養バランスよく食べられるメニューをご紹介します。
小さなお子様にもお手伝いしていただき、作って食べる楽しさを体験していただきます。
1歳ころから一緒に食べられる内容ですが、0歳の離乳食もとりわけながらご用意します。
大人の方のみのご参加も歓迎です。

<Menu>5月 免疫力を高める!発酵食品と野菜で楽しむこどもごはん 
・野菜入りごへいもち
・しらすと納豆、野菜の米粉かき揚げうどん(手作りめんつゆで)
・お豆とオレンジのサラダ にんじんドレッシング
・玄米粉と大豆粉、甘酒入りにんじんビスケット
・甘酒バナナ豆乳アイス 
(卵、乳製品不使用。うどんは米麺代替可)

(日時) 5月19(土)、21(月)、29(火)10:30~13:00
(参加費) 親子一組4000円(大人の方のみ3500円)
(場所)西東京市東伏見(東伏見稲荷神社そば。お申し込み時に詳しいご案内を送らせていただきます)

2018年05月02日